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Meilleur Ouvrier de France, Champion du monde des fromagers

Girolle

La girolle permet de réaliser des fleurs de fromage, à déguster en apéritif ou pour décorer vos plateaux de fromage.

Elle est traditionnellement utilisée avec la Tête de Moines, fromage produit par les moines Suisses.
Astuce : Vous pouvez également colorer vos fleurs de fromage en les trempant dans du paprika ou du colorant alimentaire !

* A noter : La girolle est livrée sans le fromage complémentaire.

 

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