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Brin d'amour

Un brebis corse, crémeux en début d’affinage il devient plus ferme avec le temps. Couverts d’herbes du maquis, et de genièvre il développe un goût parfumé unique.

 

A NOTER : Le brin d’amour n’est désormais plus recouvert de petits piments.

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6.05
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