Logo Fromagerie les Alpages
Meilleur Ouvrier de France, Champion du monde des fromagers

Bleu de brebis

Le bleu de brebis a une pâte lisse et une texture fondante. Son goût puissant, aux arômes typiques de brebis, en font définitivement un fromage à découvrir !

Ce bleu est très original par son affinage : à 20 jours d’affinage, il est trempé dans la paraffine, cette enveloppe permet de bloquer son affinage et son niveau d’humidité ce qui en fait un bleu très moëlleux et crémeux.

en savoir +

9.24
- +
En savoir +

Merci de bien regarder la date affichée, car il n'y aura pas possibilité de récupérer la commande avant cette date.