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Meilleur Ouvrier de France, Champion du monde des fromagers

Claousou

Découvrez le Claousou, une création unique inspirée du Vacherin de Savoie, mais fabriquée à base de lait thermisé de brebis pour une expérience gustative unique . Originaire de Lozère, ce fromage est enveloppé d’une écorce d’épicéa, lui conférant des notes boisées et fumées exquises. Savourez la richesse du terroir lozérien et le savoir-faire fromager traditionnel. Avec sa texture crémeuse et ses arômes subtils, le Claousou est parfait pour les amateurs de fromages qui sont à la recherche de nouvelles découvertes fromagères  .

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7.45
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