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Meilleur Ouvrier de France, Champion du monde des fromagers

Chèvre corse A. Casinca (BIENTÔT DISPO)

Ce fromage de chèvre typique de la région de Casinca à le goût et l’odeur caractéristiques des fromages corses. Plus affirmés que les fromages de chèvre du continent, il dévoilent leurs arômes et vous font voyager dans le maquis. C’est un des rares fromages de chèvres à croûte lavée ce qui accentue son parfum.

A NOTER : Bien qu’au lait pasteurisé, ce fromage n’est pas recommandé aux femmes enceintes, plus d’info : quels fromages manger pendant la grossesse ?

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6.90
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Le conseil de Bernard Mure-Ravaud :

 A consommer avec de la confiture de figue ou de la pâte de coing.

 


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