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Meilleur Ouvrier de France, Champion du monde des fromagers

Bleu de Laqueuille

Très proche du bleu d’Auvergne, sa pâte est plus onctueuse et souple, légèrement salée, à l’odeur et au goût marqué du bleu.
Il s’agrémente très bien de vins liquoreux.

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4.69
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