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Comté de montagne - portions apéritif

Fromage qui a fait la renommée de la fromagerie, le comté de montagne (affiné 16 à 24 mois) est un produit rare. Son affinage prolongé lui laisse tout le loisir de développer ses petits grains salés (tyrosine) qui craquent sous la dent et relèvent ses arômes naturellement fruités.

Ici détaillé en bouchées individuelles* pour vous faciliter l’apéro…

 

A NOTER : Bien qu’au lait cru, ce fromage peut être consommé par les femmes enceintes, plus d’info : quels fromages manger pendant la grossesse ?

 

*Portion de 250grm de Comté détaillée en cubes individuels.

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