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Meilleur Ouvrier de France, Champion du monde des fromagers

Tomme Bio du Vercors

Un petit fromage bio fermier de région, qui s’apparente au Saint-Marcellin par sa texture sa taille et son goût.
Fabriqué à la Chapelle en Vercors à seulement 80km de la fromagerie, avis aux locavores*.

* Être locavore, c’est consommer des produits locaux en priorité (dans un rayon inférieur à 200km) afin de favoriser l’économie locale et d’éviter les dépenses energétiques liées au transport.
Le terme résulte de l’association du mot « local » et le suffixe « vore » (du lat. vorare, manger).

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1.90
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