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Meilleur Ouvrier de France, Champion du monde des fromagers

Stilton

Ce fromage bleu de texture crémeuse est le préféré de la Grande-Bretagne !

Connu outre manche sous le nom de « roi des fromages » c’est l’un des rares fromages britanniques d’Appellation d’Origine Protégée il ne peut être fabriqué que dans 3 provinces anglaises et seulement 7 exploitations le produisent !

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9.87
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Le conseil de Bernard Mure-Ravaud :

 à consommer avec du Porto ou un vin blanc licoreux et vous pouvez même le tester avec du pain d’épices.


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